Žar na oglje se običajno pojavi v veliki samopostrežni trgovini z žarom, restavraciji Yakiniku, korejski restavraciji, žaru na severovzhodu, žaru v hotelskih sobah z zvezdicami. Žar na oglje je nekakšna peč, ki kot surovino za žar uporablja mehanizem brezdimnega oglja.
Značilnosti peči za žar na oglje imajo priročno delovanje, več funkcij: nabodala, ocvrto meso, jesti vročo posodo, lahko pa jo postavite tudi na ravno namizje za uživanje kitajske hrane; hrana ni mastna in tudi uporaben žar na oglje po okusu pečene hrane, hrustljave in nežne, mehke, okusne, nadzor nad uporabo ventilatorja z eno mizo, ko ni zaprt, močno prihrani stroške.
Načelo delovanja peči za žar na oglje Fuqian je dodajanje polovice vžiga in polovice nezoglenelega oglja pri peki na žaru. Pri dodajanju ognja moramo dodati le surov ogljik. Po poskusu lahko prihranimo približno 60 % oglja. Je priročen, hiter, prihrani čas, delo, poceni in ga je enostavno odstraniti. Namestitev je enostavna in enostavna za uporabo, namizje pa lahko poljubno premikate glede na potrebe. Naprave ni enostavno poškodovati, sistem notranjega čiščenja zraka, ne da bi bilo treba namestiti izpušno cev, je treba namestiti le na namizje, da je pečica povezana z napajalnikom, se lahko zmanjša, stroški prenove poslovnih objektov , se ne bo prijela na meso v pekaču tako pogosto ne za ponev, izpušna cev na prostem, priročno čiščenje in vzdrževanje je preprosto. Uporaba peči na žaru na oglje, lahko uporablja tudi klimatsko napravo, klimatska naprava je toplotno konvekcijsko hlajenje po sprostitvi tega procesa zaradi resnega onesnaženja, večina trgovine z žarom brez klimatske naprave in model peči na oglje ne more samo preprečiti onesnaževanja zraka, ampak tudi učinkovit del čiščenja zraka, tako da ni onesnaženja in ventilator klimatske naprave zaradi lastnega zraka. Lahko očisti zrak zelo čist, ne skače olje na gost oblačila nima vonja po olju, tako da gostje v urejenem, udobnem vzdušju, da uživajo poslastico. Izpušna cev na prostem, priročno čiščenje in vzdrževanje je preprosto. Konfiguracija gumba za prilagajanje glede na potrebe ognja, velikost ognja in proces praženja avtonomne regulacije ni enostavna za Hupan, ni potrebe po menjavi diska za običajno hrano in lahko sami pečete vse vrste hrane. Princip delovanja in način delovanja peči za žar na oglje sta zelo preprosta. Z nenehnim bogatenjem življenja ljudi postaja ljubezen do izdelkov za žar vedno bolj globoka.
